in Chocomoments, una nuova realtà che si colloca nell’ambito della cultura e diffuzione del cioccolato con lavorazione
artigianale attraverso la fabbrica di cioccolato intinerante.
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Prossimi Eventi
• PROSSIMI EVENTI 2014 EVENTI 2014 • Genova 6 - 9 marzo - Piazza Caricamento • Frosinone 15 - 16 marzo - Villa Comunale • Siena 20 - 23 marzo - Piazza del Campo • Bari 29 - 30 marzo • Nettuno - 28 - 30 marzo
•
Vimercate (MB) 5 - 6 aprile
•
Outlet Valdichiana (AR) 4 - 6 aprile
•
Livorno 11 - 13 aprile - Piazza Cavour
•
Novara 11- 13 aprile
•
Riva del Garda (TN) 19 - 21 aprile
Siamo presenti come espositori
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Comunicato stampa 1 fMarzo 2014
Dal 6 al 9 marzo i migliori cioccolatieri d’Italia si incontrano in Piazza Caricamento
Genova in festa con i maestri del cioccolato artigianale
Un ricco programma di eventi - promossi da ChocoMoments con il patrocinio
del Comune di Genova. Appuntamenti dal vivo, degustazioni, workshop e
tanta animazione per adulti e bambini
La Fabbrica del Cioccolato ChocoMoments fa tappa a Genova. Dal 6 al 9 marzo, nella
suggestiva cornice del Porto Antico, in Piazza Caricamento, si incontreranno i migliori
maestri cioccolatieri d’Italia per dare vita ad un evento unico realizzato con il patrocinio
del Comune di Genova.
Si tratta della Festa del Cioccolato Artigianale. Quattro giorni ricchi di appuntamenti dove
a trionfare sarà l’estro degli artigiani del cioccolato puro che con le loro raffinate creazioni
sono pronti a stupire adulti e bambini.
Show cooking, lezioni di cioccolato, degustazioni e abbinamenti curiosi di birra e
cioccolato, divertenti workshop per imparare a realizzare una sacher e per i più piccoli
tanti divertenti laboratori. In occasione dell’8 marzo sono previsti omaggi al cioccolato
per festeggiare tutte le donne. Nella Fabbrica del Cioccolato si potrà assistere a tutte
le fasi della lavorazione del cioccolato: dalla fava di cacao tostata ai cioccolatini finiti.
Giovedì e domenica dalle 10 alle 20 e venerdì e sabato fino alle 24 si potrà vedere
all’opera il maestro cioccolatiere Giancarlo Maestrone e partecipare al Choco Word
Educational, un viaggio alla scoperta delle origini del cacao o prenotare i mini-corsi di
lavorazione del cioccolato artigianale ad uso domestico, per realizzare gustosi
cioccolatini in casa.
Le lezioni per adulti, infatti, si terranno dalle 10.00 alle 12.00 (Prenotazione obbligatoria:
giancarlo.maestrone@chocomoments.it).
Tra le novità della Fabbrica c’è anche il cooking show dello chef patissier
Domenico Spadafora, star del programma tv di Rai 2 “Detto Fatto” che si terrà tutti i
giorni alle 17.00. Per gli appassionati cultori del “cibo degli dei” c’è “Cioccolato &...”,
lo spazio, aperto dalle 14.00 alle 19.00, dedicato alle degustazioni di caffè, grappa, vino
e cioccolato che si arricchisce di due appuntamenti nella giornata di domenica 9 marzo: l
e degustazioni di birra e cioccolato alle 15.30 in Piazza Caricamento presso la Fabbrica
e alle 16.30 presso il Magazzino del Cotone nel Porto Antico. Inperdibili anche i
choco-aperitivi in programma al ristorante “Bicù” che venerdì 7 marzo alle 22.00
ospiterà anche lo show cooking di Domenico Spadafora. Ma saranno i bambini i
veri protagonisti della festa del cioccolato. Per i più piccoli torna lo spazio Babyciok dalle
15.30 alle 17.30 nel quale è possibile improvvisare con il cioccolato, cimentandosi nella
realizzazione di cioccolatini con tutte le attrezzature necessarie: grembiuli,
cappellini, guanti e attrezzi per la lavorazione. Ma gli eventi speciali non finisco qui:
presso il bar gelateria “Mukke Pazze” troverete uno speciale ChoccoGelato, mentre
presso il “Delfin Bar” sono da provare i bicchierini di cioccolato con dentro una gustoasa
sorpresa. Il ristorante “I Tre merli” propone un chocomenù con tagliatelle al cacao con
capesante e funghi porcini, gamberoni grigliati in mantello di cocco e ristretto al
cioccolato piccante, flan di cioccolato amaro su crema di cioccolato bianco.
Con il coupon che si trova sul deplian si avrà diritto ad uno sconto del 15% presso il
ristorante “Soho” e ad una riduzione di 2 euro sul biglietto di ingresso della mostra
“Dialogo nel buio”, un percorso sensoriale in totale asenza di luce, allestito al
Porto Antinco- Calata de Mari con validità fino al 30 giugno. L’inaugurazione di
Chocomoments Genova si terrà giovedì alle ore 12 presso La Fabbrica del Cioccolato..
suggestiva cornice del Porto Antico, in Piazza Caricamento, si incontreranno i migliori
maestri cioccolatieri d’Italia per dare vita ad un evento unico realizzato con il patrocinio
del Comune di Genova.
Si tratta della Festa del Cioccolato Artigianale. Quattro giorni ricchi di appuntamenti dove
a trionfare sarà l’estro degli artigiani del cioccolato puro che con le loro raffinate creazioni
sono pronti a stupire adulti e bambini.
Show cooking, lezioni di cioccolato, degustazioni e abbinamenti curiosi di birra e
cioccolato, divertenti workshop per imparare a realizzare una sacher e per i più piccoli
tanti divertenti laboratori. In occasione dell’8 marzo sono previsti omaggi al cioccolato
per festeggiare tutte le donne. Nella Fabbrica del Cioccolato si potrà assistere a tutte
le fasi della lavorazione del cioccolato: dalla fava di cacao tostata ai cioccolatini finiti.
Giovedì e domenica dalle 10 alle 20 e venerdì e sabato fino alle 24 si potrà vedere
all’opera il maestro cioccolatiere Giancarlo Maestrone e partecipare al Choco Word
Educational, un viaggio alla scoperta delle origini del cacao o prenotare i mini-corsi di
lavorazione del cioccolato artigianale ad uso domestico, per realizzare gustosi
cioccolatini in casa.
Le lezioni per adulti, infatti, si terranno dalle 10.00 alle 12.00 (Prenotazione obbligatoria:
giancarlo.maestrone@chocomoments.it).
Tra le novità della Fabbrica c’è anche il cooking show dello chef patissier
Domenico Spadafora, star del programma tv di Rai 2 “Detto Fatto” che si terrà tutti i
giorni alle 17.00. Per gli appassionati cultori del “cibo degli dei” c’è “Cioccolato &...”,
lo spazio, aperto dalle 14.00 alle 19.00, dedicato alle degustazioni di caffè, grappa, vino
e cioccolato che si arricchisce di due appuntamenti nella giornata di domenica 9 marzo: l
e degustazioni di birra e cioccolato alle 15.30 in Piazza Caricamento presso la Fabbrica
e alle 16.30 presso il Magazzino del Cotone nel Porto Antico. Inperdibili anche i
choco-aperitivi in programma al ristorante “Bicù” che venerdì 7 marzo alle 22.00
ospiterà anche lo show cooking di Domenico Spadafora. Ma saranno i bambini i
veri protagonisti della festa del cioccolato. Per i più piccoli torna lo spazio Babyciok dalle
15.30 alle 17.30 nel quale è possibile improvvisare con il cioccolato, cimentandosi nella
realizzazione di cioccolatini con tutte le attrezzature necessarie: grembiuli,
cappellini, guanti e attrezzi per la lavorazione. Ma gli eventi speciali non finisco qui:
presso il bar gelateria “Mukke Pazze” troverete uno speciale ChoccoGelato, mentre
presso il “Delfin Bar” sono da provare i bicchierini di cioccolato con dentro una gustoasa
sorpresa. Il ristorante “I Tre merli” propone un chocomenù con tagliatelle al cacao con
capesante e funghi porcini, gamberoni grigliati in mantello di cocco e ristretto al
cioccolato piccante, flan di cioccolato amaro su crema di cioccolato bianco.
Con il coupon che si trova sul deplian si avrà diritto ad uno sconto del 15% presso il
ristorante “Soho” e ad una riduzione di 2 euro sul biglietto di ingresso della mostra
“Dialogo nel buio”, un percorso sensoriale in totale asenza di luce, allestito al
Porto Antinco- Calata de Mari con validità fino al 30 giugno. L’inaugurazione di
Chocomoments Genova si terrà giovedì alle ore 12 presso La Fabbrica del Cioccolato..
Domenico Spadafora
Evento Monza (MI) - 2014
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